菇菌干品

紅不讓黑木耳

木(mu)耳,又(you)叫(jiao)云耳、桑耳,是我國重(zhong)要(yao)的(de)(de)食用菌,有廣泛(fan)的(de)(de)自然(ran)分布和人工(gong)栽培。木(mu)耳質地柔軟,口感細嫩,味道(dao)鮮美,風味特殊,而且(qie)富含蛋(dan)白質、脂肪、糖類及多(duo)種維(wei)生素和礦物質,有很高(gao)的(de)(de)營養價值,現代營養學家盛贊其(qi)(qi)為“素中之葷(hun)”。木(mu)耳的(de)(de)營養價值可(ke)與(yu)動物性食物相媲美,其(qi)(qi)極其(qi)(qi)豐富的(de)(de)鐵、維(wei)生素K含量。

菇菌干品

紅不讓鹿茸菇

鹿(lu)茸菇是(shi)一(yi)種味道鮮美的食用菌,學(xue)名珊瑚菌,含有豐(feng)富的蛋白質(zhi),維生(sheng)素和其它(ta)營養(yang)成份。經烹(peng)調(diao)后,脆松適度(du),味道可口,如配上豬、雞(ji)肉共炒,則食味更加(jia)鮮美,勝過(guo)雞(ji)、鴨、魚、肉單作(zuo)的葷菜。

鹿產品

梅花鹿鞭

梅(mei)花(hua)鹿(lu)(lu)鞭又稱鹿(lu)(lu)腎、鹿(lu)(lu)沖,是(shi)雄性梅(mei)花(hua)鹿(lu)(lu)的陰莖及睪丸(wan),內含有幾種脂肪酸、睪丸(wan)酮、二氫丸(wan)酮、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸等多(duo)種氨基酸及鈉、鉀、鋅等多(duo)種無(wu)機元素。

菇菌干品

紅不讓猴頭菇

猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu),又(you)叫猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)頭(tou)、猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)頭(tou)菌,因其外形酷似小猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)子的(de)頭(tou)而得名。猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)是鮮美無比的(de)山珍,新鮮猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中(zhong)葷”之稱,長期以來(lai),人們把它(ta)同熊掌、海參、魚翅共同列為“四大(da)名菜”

鹿酒系列

紅不讓鹿鞭酒

梅(mei)花鹿鞭(bian)又稱鹿腎、鹿沖,是(shi)雄性梅(mei)花鹿的陰莖及睪丸(wan),內(nei)含有幾種脂(zhi)肪酸(suan)、睪丸(wan)酮、二(er)氫丸(wan)酮、雌二(er)醇、脯氨酸(suan)、甘氨酸(suan)等多(duo)種氨基酸(suan)及鈉、鉀、鋅等多(duo)種無機元素。

鹿酒系列

紅不讓鹿筋酒

紅不讓(rang)鹿(lu)筋酒(jiu),精選強壯鹿(lu)筋為主(zhu)要原料(liao),集中醫養生(sheng)膳(shan)食理論之精華,輔以多種(zhong)名貴中藥(yao)材,一改中國浸泡酒(jiu)之傳(chuan)統方法,應用高科技(ji)生(sheng)物工程技(ji)術,將鹿(lu)組織內(nei)生(sheng)物活性物質完全溶于酒(jiu)中。使該酒(jiu)既具(ju)酒(jiu)的(de)(de)醇香,又具(ju)獨特的(de)(de)動物脂香和藥(yao)香。強身(shen)、健體(ti)男女皆(jie)宜。